Dieta en intolerancias alimentarias
Descripción: Dieta utilizada para evitar o prevenir las reacciones derivadas de la intolerancia alimentaria de tipo toxica, farmacológica, metabólica e Idiosincrasia, que pueden presentar síntomas como: nauseas, gases, retortijones abdominales, diarrea, irritabilidad, nerviosismo y/o dolor de cabeza. Indicaciones: En intolerancias a: lactosa, gluten y caseína. Esta dieta cubre totalmente los requerimientos energéticos y nutrimentales. Dieta Alimentos recomendados Alimentos prohibidos Dieta sin lactosa Verduras -Alimentos altos en grasa saturada, ácidos grasos trans y colesterol. -Sal (< 5g al día) -Alimentos fritos, capeados y empanizados. -Embutidos o alimentos procesados. -Alcohol -Lácteos -Acelga -Apio -Berro -Brócoli -Calabacita -Cebollines -Chayote -Chile poblano -Chíc...